Biographie de Marie Christian
Marie Christian a une formation de philosophe. Elle est née dans le Bourbonnais et vit entre Paris et Saint-Jean-de-Minervois. Elle est passionnée par l'histoire de la nourriture et ses origines campagnardes. Elle a publié en 1997 La Soupe aux trois cailloux, En France, de la campagne à la ville (éditions Metropolis).