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Confitures et conserves maison (Broché)

  • Larousse

  • Paru le : 02/05/2024
Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine... Redécouvrez... > Lire la suite
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Souvenez-vous du parfum des fruits cuisant dans la marmite de votre grand-mère, des pots joliment étiquetés dans les placards de sa cuisine... Redécouvrez le plaisir et le savoir-faire d'antan : fruits et légumes, mettez tout en bocaux ! 50 recettes vous attendent pour profiter du meilleur de vos fruits et légumes en toute saison ! Avec ce petit manuel 100 % illustré, apprenez les techniques de fabrication - de la préparation à la mise en bocaux - et de conservation, aussi bien pour vos confitures que vos préparations salées !

Fiche technique

  • Date de parution : 02/05/2024
  • Editeur : Larousse
  • Collection : La petite fabrique
  • ISBN : 978-2-03-606417-1
  • EAN : 9782036064171
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 128 pages
  • Poids : 0.216 Kg
  • Dimensions : 12,5 cm × 18,0 cm × 1,2 cm
Elisa Raffy - Confitures et conserves maison.
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