Rodrigo García, dramaturge, metteur en scène, scénographe, est né en 1964 à Buenos Aires. Il quitte l'Argentine en 1986 et s'installe à Madrid, où il fonde La Carnicería Teatro en 1989, compagnie avec laquelle il monte de nombreuses mises en scène expérimentales. Cherchant constamment à dépasser les formes du théâtre traditionnel, il entretient un rapport à la scène plus proche des arts plastiques et de la poésie que de la dramaturgie classique.
Il réalise des installations vidéo et des installations sonores. En 2009, l'Unesco lui remet le XIe Prix Europe pour le Théâtre. Le 1er janvier 2014, Rodrigo García est nommé directeur du Centre dramatique national de Montpellier, qu'il renomme Humain trop Humain.