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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Méditerranée N° 109/2007 (Broché)
Terroirs : caractérisation, développement territorial et gouvernance - Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, Europe méditerranéenne
26,01 €
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Sommaire
- DU TERROIR VIDALIEN A LA GOUVERNANCE DE TERROIR
- Les paysages et les hommes du Sud dans les carnets de Paul Vidal de la Blache
- L'avenir du terroir : gérer de la complexité par la gouvernance locale
- Vente directe et terroir
- Diversification des modèles de qualité territorialisée des produits agroalimentaires : risque ou opportunités pour les terroirs ?
- TERROIR : RETERRORIALISATION ET RENOUVEAU DES PRODUITS TYPIQUES EN FRANCE
- Le processus de reterritorialisation en questions : l'exemple de l'arboriculture de la moyenne vallée du Rhône
- Autre légume, autres lieux - La mâche dans le bassin maraîcher nantais
- Terroirs perdus, terroirs constants, terroirs conquis - La vigne et l'olivier en Haute Provence du XIXe au XXIe siècle
- La figue de Solliès, une nouvelle AOC face à un avenir incertain
- Le renouveau des productions agroalimentaires de qualité - Le cas des lentilles blondes en France et en Italie
- APPROCHES TERROIRS DANS LES ETATS MEDITERRANEENS DE L'UNION EUROPEENNE
- Les Appellations d'Origine Protégée (AOP) d'huile d'olive de l'Union européenne : une analyse comparative (Espagne, France, Grèce, Italie et Portugal)
- Terroirs patrimoniaux andalous : une cohabitation avec l'agriculture de contre-saison ?
- Les productions agroalimentaires entre économie et culture - Une expérience de recherche en Toscane
- NOTES
- Le câprier, une espèce arbustive pour le développement durable en Algérie
- Les jumelages des cités viticoles
- COMPTES RENDUS
- La PAC
- Ressources naturelles et culturelles, milieux et développement local
- L'agriculture, nouveaux défis
- Le mont Ventoux, encyclopédie d'une montagne provençale
- Géographie de l'énergie - Acteurs, lieux, enjeux
- La France fromagère (1850-1990)
- TABLE ANALYTIQUE ANNUELLE
Fiche technique
- Date de parution : 10/01/2008
- Editeur : PU de Provence
- ISBN : 978-2-85399-695-2
- EAN : 9782853996952
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 117 pages
- Poids : 0.49 Kg
- Dimensions : 21,0 cm × 29,5 cm × 1,0 cm
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