Paris compte 250 000 habitants au XIVe siècle, ce qui en fait la ville la plus peuplée d'Occident. Comment nourrir et contrôler une telle population ? Châtelet, Louvre, palais de la Cité - coeur politique -, place de Grève - noeud économique -, Notre-Dame... : voyage dans un centre urbain devenu capitale. Où les bourgeois, le roi et les seigneurs se disputent le pouvoir.