Les grains de sel, groupe de médecins de la Sfap, cherchent à encourager la réflexion éthique en accordant une large place aux sciences humaines : philosophie, anthropologie, psychanalyse... Ce 1er colloque anthropologie et éthique en janvier 2021, en est l'un des fruits, en invitant divers courants philosophiques pour mieux comprendre l'homme et éclairer les pratiques du soin et de l'accompagnement.