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Ecologie et Politique N° 54/2017 (Broché)

Travail animal, l'autre champ du social

Jocelyne Porcher

Collectif

  • Le Bord de l'eau

  • Paru le : 22/04/2017
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Partout dans le monde et dans de nombreux secteurs de production, une gigantesque main-d'œuvre est employée sans que soient évaluées les richesses matérielles et immatérielles qu'elle produit, ni que soit compris et reconnu le travail qu'elle effectue. Cette main-d'œuvre est constituée des millions d'animaux...

Fiche technique

  • Date de parution : 22/04/2017
  • Editeur : Le Bord de l'eau
  • ISBN : 978-2-35687-519-8
  • EAN : 9782356875198
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 192 pages
  • Poids : 0.28 Kg
  • Dimensions : 15,0 cm × 23,0 cm × 1,1 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Jocelyne Porcher

Jocelyne Porcher est sociologue, INRA de Montpellier.
Jocelyne Porcher - Ecologie et Politique N° 54/2017 : Travail animal, l'autre champ du social.
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