Au cours des 8 séances de ce module, les élèves apprennent à utiliser un thermomètre à liquide et découvrent comment il fonctionne. Ils étudient les conditions de température dans lesquelles l'eau est liquide ou se transforme en glace. Les conceptions premières des enfants et leur questionnement constituent le moteur de leurs activités expérimentales : Qu'est-ce qui fait " monter " ou " descendre " un thermomètre ? Comment en fabriquer un ? Comment faire fondre un glaçon rapidement ? A quelle température l'eau gèle-t-elle ? Le rapprochement des résultats expérimentaux avec des situations familières donne du sens aux découvertes des élèves. Tout au long des activités scientifiques, de nombreuses occasions de travailler la maîtrise de la langue, le dessin et les mathématiques sont exploités.