Biographie d'Emmanuel Delmas
Emmanuel Delmas a été sommelier dans de prestigieuses maisons durant plus de 15 ans : Guy Savoy, La Tour d'Argent, Plaza Athénée, Fouquet's... Il est désormais consultant en vins et formateur. Il anime des dégustations dans le but de "rendre le vin accessible à tous". Son blog www.sommelier-vins.com, ouvert début 2005, offre un contenu très dense, récompensé en 2010 par le Wine Blog Trophy du meilleur blog de France sur le vin.
Emmanuel Delmas a aussi lancé le 1er magazine digital du vin en France : Au service du vin.