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Victorino Martin Garcia est né l'année où son père, Victorino Martin Andrés présentait à Saragosse la première novillada de son célèbre élevage de taureaux de combat, acheté et sauvé de l'abattoir, l'année précédente. A six ans le gamin était déjà sur un cheval, autorisé à surveiller de loin le troupeau. Il ne quittera plus cet univers. Victorino Martin Garcia est allé au bout de sa rencontre fusionnelle avec cet animal fier et sauvage. Vétérinaire, novillero, agent de torero, organisateur, membre de l'Union des éleveurs, il a été de toutes les facettes du monde taurin... Tout en apportant dans l'élevage familial des méthodes scientifiques qui venaient compléter des siècles de traditions, d'empirismes et d'intuitions. Dans ces pages, sans jamais rien cacher, Victorino Martin Garcia ouvre à tous le grand livre de sa vie et de sa passion.