Biographie de Sylvia Gabet
Sylvia Gabet est une prolifique auteure de livres de cuisine. Tantôt réalisés en collaboration avec des
grands chefs (Eric Fréchon, Yves Camdeborde, Georges Blanc…) ou issus de sa pratique de mère de
famille, ses ouvrages ont tous pour point commun le souci de répondre à une question pratique de la
cuisine au quotidien : Tout wok, Tout blender, Tout plancha...
Philippe Asset, photographe culinaire, est notamment le photographe fétiche de Sophie Dudemaine
(En cuisine avec Sophie, Les Soupes de Sophie, Les cakes de Sophie NE).