Gilles Meyer est docteur vétérinaire, professeur de pathologie des ruminants à l'Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, HDR et diplômé ECBHM (European College of bovine health management). Renaud Maillard est docteur vétérinaire, professeur de pathologie des ruminants à l'Ecole nationale vétérinaire de Toulouse et diplômé ECBHM (European College of bovine health management).