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Une soupe à la grenade (Broché)

  • Philippe Picquier

  • Paru le : 02/09/2021
Trois jeunes soeurs ayant fui l'Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans une petite ville d'Irlande. Elles y ouvrent le Babylon Café et... > Lire la suite
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Trois jeunes soeurs ayant fui l'Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans une petite ville d'Irlande. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Car la cuisine persane des trois soeurs fait germer d'étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l'aneth et les bakhavas fondant sous la langue font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de changer leur vie.
    • Table des recettes : 1
    • Dolma 2
    • Soupe de lentilles rouges 3
    • Baklava 4
    • Dough 5
    • Abgoosht Page 1/2 6
    • Oreilles d'éléphant 7
    • Pain lavash 8
    • Torchi 9
    • Chelow 10
    • Fesenjoon 11
    • Remède à la migraine 12
    • Soupe de grenade 13
    • Thé à la menthe
  • Date de parution : 02/09/2021
  • Editeur : Philippe Picquier
  • ISBN : 978-2-8097-1555-2
  • EAN : 9782809715552
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 293 pages
  • Poids : 0.355 Kg
  • Dimensions : 13,1 cm × 20,7 cm × 2,3 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Marsha Mehran

Marsha Mehran est née à Téhéran en 1977, à la veille de la révolution iranienne, qu'elle a fuie avec sa famille qui s'installe en Argentine, puis aux Etats-Unis et en Australie. Emigrée en Irlande avec son mari, elle a 27 ans lorsque paraît La Soupe à la grenade, qui connaît un succès immédiat. Le roman est traduit en 15 langues et publié dans 20 pays. Suivront Rosewater and Soda Bread et The Saturday Night School of Beauty, avant qu'elle décède en 2014 dans des circonstances mystérieuses.

Une soupe à la grenade est également présent dans les rayons

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Une soupe à la grenade
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