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Une année douce-amère - Comment le deuil, l'amour et la pâtisserie m'ont fait passer des salles d'audience au Cordon Bleu (Broché)

  • Les Escales (Editions)

  • Paru le : 04/11/2021
Olivia Potts, jeune et brillante avocate londonienne, vient de rencontrer Sam. Pour l'impressionner, elle décide de confectionner un gâteau. Mais alors... > Lire la suite
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Olivia Potts, jeune et brillante avocate londonienne, vient de rencontrer Sam. Pour l'impressionner, elle décide de confectionner un gâteau. Mais alors qu'elle est en pleins préparatifs, elle apprend le décès de sa mère. Désormais, la pâtisserie et cette disparition seront toujours liées pour Olivia. La cuisine devient son refuge. Elle fait alors un choix radical : elle abandonne le barreau et s'inscrit au diplôme de pâtisserie de la très réputée école du Cordon Bleu.
S'ouvre un monde insoupçonné de chefs français dédaigneux et de sucre tiré. Dans "Une année douce-amère", Olivia Potts partage ses meilleures recettes, transmet son amour pour la cuisine et offre un témoignage poignant et lumineux sur le deuil et la vie malgré tout.

Fiche technique

  • Date de parution : 04/11/2021
  • Editeur : Les Escales (Editions)
  • ISBN : 978-2-36569-520-6
  • EAN : 9782365695206
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 343 pages
  • Poids : 0.47 Kg
  • Dimensions : 14,2 cm × 22,6 cm × 3,0 cm

À propos de l'auteur

Biographie d'Olivia Potts

Olivia Potts est une cheffe et une rédactrice culinaire anglaise réputée. Après avoir été avocate pénaliste durant cinq ans, elle a abandonné le barreau pour la cuisine. En 2017, elle sort diplômée de la célèbre école du Cordon Bleu. "Une année douce-amère" est son premier ouvrage. Il a été sélectionné pour de nombreux prix littéraires.

Une année douce-amère - Comment le deuil, l'amour et la pâtisserie m'ont fait passer des salles d'audience au Cordon Bleu est également présent dans les rayons

Olivia Potts - Une année douce-amère - Comment le deuil, l'amour et la pâtisserie m'ont fait passer des salles d'audience au Cordon Bleu.
Une année douce-amère. Comment le deuil, l'amour...
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