Christian de Montaguère et Jerry Gitany - Un rhum averti en vaut deux ! - Les 200 références de rhum à connaître.

Un rhum averti en vaut deux !. Les 200 références de rhum à connaître

Un rhum averti en vaut deux ! - Les 200 références de rhum à connaître (Relié)

Name: Un rhum averti en vaut deux !
Price: 24.95 EUR
Availability: Instock
Author: Christian de Montaguère
ISBN: 9782036041004

Christian de Montaguère, Jerry Gitany, Alix Marnat

Bertrand Loquet

(Illustrateur)

Larousse
Paru le : 24/08/2022

Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée... > Lire la suite

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Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée d'une photographie et accompagnée d'informations techniques et d'anecdotes insolites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Date de parution : 24/08/2022
Editeur : Larousse
ISBN : 978-2-03-604100-4
EAN : 9782036041004
Format : Grand Format
Présentation : Relié
Nb. de pages : 240 pages
Poids : 1.058 Kg
Dimensions : 20,8 cm × 24,8 cm × 2,8 cm

À propos des auteurs

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Né en Martinique et petit-fils de l'ancien gérant de la célèbre distillerie Saint-James, Jerry Gitany a toujours évolué dans l'univers du rhum. Il est aujourd'hui un expert en rhum reconnu, et anime régulièrement conférences et master-class tout autour du globe. C'est en 2008 que Christian de Montaguère, Guadeloupéen installé à Paris, ouvre sa boutique dédiée au rhum et à l'art de vivre carbéen dans le vie arrondissement de Paris.
A travers ce concept-store unique en son genre, il entend partager avec sa clientèle son amour pour les îles et leur culture.

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