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Peyotl, lophophora, ololiuqui, haricot rouge, yagé, et même certaines espèces de menthe, plus d'une centaine de plantes ou de champignons hallucinogènes, dont la consommation rituelle remonte à plusieurs milliers d'années, sont répertoriés du nord au sud de l'Amérique. Victimes du tabou sur les drogues, ces plantes restent connues. Richard Evans fondateur reconnu de l'ethnobotanique - la science qui étudie les hommes à travers les plantes qu'ils utilisent -, nous en dresse un tableau exhaustif, les effets psychotropes qu'elles produisent et les rites qui les accompagnent.