Biographie de Tom Parker Bowles
Tom Parker Bowles est rédacteur culinaire, animateur d'une émission de télévision et auteur de six livres, parmi lesquels E is For Eating - An Alphabet of Greed, Full English : A Journey Through the British et Their Food, Let's Eat : Recipes From My Kitchen Notebook et Fortnum & Mason : The Cooking Book (non traduits en français). Il est également critique gastronomique pour The Mail on Sunday, et éditeur culinaire d'Esquire.