Notre auteur, Jean Tiffon, est aussi éditeur de guides de voyage. Pour ce livre, il a sillonné les rues de la capitale bavaroise à pied mais aussi à vélo, à la recherche des meilleurs restos, de biergarten animés ou de boutiques de design. Pour retrouver un peu de calme, il a pris la route des Alpes bavaroises, alternant visites historiques et randonnées nature... Notre photographe, Romain Boutillier, travaille en collaboration avec la presse et l'édition comme portraitiste ou reporter, en plus de ses expositions personnelles.
A Munich, il a aimé découvrir une ville à dimension humaine, pleine d'histoires et de surprises, où les gens sortent leur costume traditionnel pour vivre au rythme de l'Oktoberfest.