Biographie de Catherine Bonnafous
Catherine Bonnafous est directrice scientifique d'un laboratoire d'huiles essentielles bio. Elle est titulaire d'un doctorat de biologie humaine, d'une maîtrise ès sciences biochimie/génétique, de deux maîtrises de biologie humaine (Bactério-virologie et Biochimie). Spécialiste reconnue des plantes médicinales et aromatiques, auteure de nombreuses publications, elle a créé un cabinet d'expertise scientifique et est agréée par le ministère de la Recherche et de l'Enseignement supérieur.
Elle intervient en milieu universitaire et anime de nombreuses conférences en France et dans le monde.