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Le nouveau livre de Miguel Bonnefoy, doublement primé !
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Tchin ! - Cocktails classiques et tendance pour chaque occasion (Relié)
24,90 €
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Résumé
Voici un livre qui va faire la joie des bartenders et des passionnés de mixologie. Sophistiquées ou simples, classiques ou modernes, les boissons proposées ici se prêtent à toutes les occasions. En suivant les instructions détaillées d'experts, 260 recettes s'invitent chez vous en un tour de main ! Accessibles à tous, vous pourrez choisir selon quatre occasions et typologies : happy-hour, intemporels, après-dîner et cocktails à la mode.
Le tout accompagné des proportions et des meilleures techniques à suivre, sans oublier les calories et le degré d'alcool. Secouez, c'est prêt !
Le tout accompagné des proportions et des meilleures techniques à suivre, sans oublier les calories et le degré d'alcool. Secouez, c'est prêt !
Fiche technique
- Date de parution : 06/10/2022
- Editeur : White Star
- ISBN : 978-88-3291-362-0
- EAN : 9788832913620
- Format : Grand Format
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 287 pages
- Poids : 1.095 Kg
- Dimensions : 17,8 cm × 24,7 cm × 2,8 cm
À propos des auteurs
Gianfranco Di Niso, barman professionnel, a remporté plusieurs compétitions nationales et internationales. Davide Manzoni est diplômé de l'Institute of Tourisme and Hospitality de San Pellegrino Terme (Italie). Fabio Petroni, spécialisé dans les portraits et les photos de nature morte, travaille avec d'importantes agences de publicité pour le compte de campagnes de prestigieuses sociétés internationales.
Tchin ! - Cocktails classiques et tendance pour chaque occasion est également présent dans les rayons
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