Tartes salées et sucrées - Les nouvelles fiches-cuisines Elle (Broché)

La nouvelle génération de fiches-cuisine ELLE enfin disponible au Livre de Poche... Photos plus modernes, présentation rajeunie, les fiches d'aujourd'hui ont su garder la qualité de celles d'autrefois : même principe - 1 recette/1 photographie -, même clarté des recettes réalisables par toutes les cuisinières, des cordons-bleus aux débutantes. Tarte aux herbes fraîches, feuilleté aux trois légumes, tarte fine de poires au maroilles et au cumin, tarte flambée, pizza aux poivrons et au chorizo, tarte de lapereau à la tapenade, tarte au Monbazillac, tarte coco et chocolat, sablé aux bananes et au miel, poire aux amandes, tartelettes aux fraises et aux pistaches, à la rhubarbe, flan meringué aux cerises... En entrée, en dessert ou en plat principal, quelque 60 recettes gourmandes pour tous les palais.