Michel Descossy et Jacques Rouré - Table mise en Aveyron.

Table mise en Aveyron (Broché)

Name: Table mise en Aveyron
Price: 20 EUR
Availability: Instock
Author: Michel Descossy
ISBN: 9782841351039

Michel Descossy, Jacques Rouré

Equinoxe (Editions)
Paru le : 01/01/1997

Ce " rien à laisser perdre " et ce " juste sous la main " constituent les secrets de la cuisine rouergate : nourriture massive et franche du collier,... > Lire la suite

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Ce " rien à laisser perdre " et ce " juste sous la main " constituent les secrets de la cuisine rouergate : nourriture massive et franche du collier, à fricots mitonnés pour emporter la sauce. C'est le règne des restes rénovés, du confit gagnant à l'ancienneté, des délices du plat réchauffé de la veille.