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Des fruits et légumes, des graines, des herbes... Découvrez comment marier plein de superaliments pour obtenir de délicieux superbowls ! Régalez-vous en composant un véritable repas complet dans un bol et amusez-vous en décorant votre préparation. Superbowls : façon Bo-Bun vietnamien, shirataki détox, haricots Mexico, saveurs d'automne... Smoothiebowls : pollen style, banane cacahuète, complètement coco... 50 recettes pour un repas sain, complet et équilibré ! + Des conseils nutritionnels pour connaître les bienfaits de chaque recette.
Spécialiste en santé, nutrition, beauté et bien-être, Quitterie Pasquesoone est journaliste et auteur de plusieurs livres de recettes. Elle collabore également avec plusieurs magazines féminins.