Biographie de Henri Joyeux
Chirurgien cancérologue et chirurgien des hôpitaux, le professeur Henri Joyeux enseigne à la Faculté de Médecine de Montpellier. Parmi ses nombreuses publications, "Changez d'alimentation, l'atout BIO" aux éditions François-Xavier de Guibert, s'est vendu à plus de 300.000 exemplaires.