Stéphane Cascua - Sport - 50 clés pour repenser votre alimentation.

Sport. 50 clés pour repenser votre alimentation

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Sport - 50 clés pour repenser votre alimentation (Broché)

Name: Sport
Price: 18.5 EUR
Availability: Instock
Author: Stéphane Cascua
ISBN: 9782757603284

Stéphane Cascua

Amphora (Editions)
Paru le : 24/09/2019

Vous pouvez améliorer votre alimentation, vous pouvez progresser : cet ouvrage va vous aider ! La nutrition du sportif a beaucoup évolué ces dernières... > Lire la suite

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Vous pouvez améliorer votre alimentation, vous pouvez progresser : cet ouvrage va vous aider ! La nutrition du sportif a beaucoup évolué ces dernières années, vous devez être informé ! Ce livre regroupe les meilleurs articles du Docteur Stéphane CASCUA publiés dans SantéSportMagazine. Il vous permet de mieux comprendre les bases de la nutrition du sportif mais n'hésite pas à bousculer les dogmes à la lumière de données scientifiques récentes.
Voici quelques exemples de réflexions menées au fil des pages : Faut-il arrêter de manger des pâtes ? Faut-il arrêter de boire à l'effort ? Faut-il arrêter les fruits ? Faut-il sauter le petit déjeuner ? Ce livre dynamique est constitué de petits chapitres indépendants à déguster du début à la fin comme un repas structuré ou à piocher à la manière de collations équilibrées. Nul besoin de prérequis indigestes accumulés en début d'ouvrage pour assimiler ces précieuses informations.
Vous pouvez lire ce livre ou le consulter. Le concept est simple : chaque article vous amène à modifier un peu ou totalement vos menus !

Sommaire

Résumé
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Fiche technique
L'éditeur en parle
Auteur

Fiche technique

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L'éditeur en parle
Auteur

Date de parution : 24/09/2019
Editeur : Amphora (Editions)
ISBN : 978-2-7576-0328-4
EAN : 9782757603284
Format : Grand Format
Présentation : Broché
Nb. de pages : 256 pages
Poids : 0.43 Kg
Dimensions : 14,0 cm × 22,0 cm × 1,7 cm

L'éditeur en parle

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L'éditeur en parle
Auteur

Ces dernières années, les connaissances en nutrition du sport ont beaucoup avancé. Désormais, le message traditionnel se révèle souvent obsolète. Pour progresser, il est impératif de remettre en question les poncifs considérés comme immuables. C'est la remise en question des piliers nutritionnels sportifs et c'est salvateur !

À propos de l'auteur

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Biographie de Stéphane Cascua

Le Docteur Stéphane Cascua est médecin du sport et nutritionniste du sport. Il enseigne ces disciplines à la faculté de la Pitié Salpêtrière à Paris. Il est passionné de vulgarisation. Dans un langage clair, il aime transmettre les informations scientifiques au grand public. Il a écrit de nombreux livres et des centaines d'articles notamment pour la revue SantéSportMagazine. Il a été chroniqueur au Magazine de la santé sur France 5.
Il anime régulièrement des conférences sur le sport et la santé. Il s'entraîne tous les jours. Il est marathonien, cycliste et triathlète. Ses conseils ont été validés pas son expérience de terrain.