Biographie d'Anne-Louise Desjardins
Auteur d'une dizaine d'ouvrages (dont plusieurs primés) sur la cuisine et les vins, Anne-Louise Desjardins oeuvre depuis plus de 20 ans comme journaliste spécialisée en alimentation et gastronomie (Radio-Canada, Le Soleil, La Presse, La Terre de chez nous, Cellier, Coup de Pouce, Ricardo, Wine Access, Reader's Digest, etc). Conférencière, traductrice et rédactrice spécialisée, elle organise aussi des évènements liés au monde de la gastronomie et du vin.
Elle est actuellement rédactrice en chef du magazine Exquis, qui traite des accords mets et vins.