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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
8,90€
Shabbat - Les recettes culte (Relié)
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Résumé
Découvrez plus de 100 recettes casher, réalisables pour Shabbat, aux influences multiples. De la cuisine traditionnelle ashkénaze à la cuisine chinoise à emporter en passant par la junk food américaine, retrouvez les plus grands classiques (hallah, le chou farci...) ou des recettes plus originales (pad thaï, végétarien, clafoutis...)
Fiche technique
- Date de parution : 28/02/2024
- Editeur : Marabout
- ISBN : 978-2-501-18362-8
- EAN : 9782501183628
- Format : Poche
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 219 pages
- Poids : 0.548 Kg
- Dimensions : 15,3 cm × 19,3 cm × 2,5 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Marc Grossman
Marc Grossman a grandi à Manhattan. Il habite aujourd'hui avec sa femme et leurs enfants à Paris où il a créé les restaurants Bob's Bake Shop, Bob's Juice Bar et Bob's Café.Du même auteur
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