Sels d'hier, sels d'aujourd'hui - Mots et images (Broché)

Le sel est un minéral indispensable à l'existence humaine, voire à la vie tout court. Il est aussi un ingrédient indispensable de la création artistique, verbale et figurée. Des recueils d'épigrammes de l'Antiquité à la chanson contemporaine, le sel est là, entre rire et larmes. Que dit-il de notre monde ou de nous aujourd'hui ? ou que permet-il d'exprimer à ce sujet ? Cet ouvrage offre des éléments de réponse en faisant dialoguer des oeuvres d'artistes contemporaines - Ariane Carmignac, Marie Cosnay, Ilanit Illouz - et les "éclats de sel" écrits par des enseignantes-chercheuses et des étudiantes guidé.e.s par Marie Cosnay.
Ce livre prend place au nombre des travaux de l'atelier interdisciplinaire sur la culture du sel copiloté par Christine Hoët-van Cauwenberghe, Arnaud Gauthier et Armelle Masse. Il est le fruit d'un programme développé spécifiquement pendant un an sur les "mots du sel".