Se souvenir du bassin d'arcachon (geste) (coll. beau petit pays ) (Broché)

Près de 400 documents, dont bon nombre familiaux et inédits (photographies, cartes postales, plans, correspondances, etc.), mais aussi des textes "oubliés" racontent la genèse du bassin d'Arcachon. L'histoire du bassin d'aujourd'hui, de la vogue naissante des bains de mer, qui accompagna l'émergence de l'ostréiculture et de la pêche industrielle, à la prise de conscience de la fragilité de la petite mer de Buch au début des années 1970.
"Se souvenir du bassin d'Arcachon" a l'ambition de faire revivre, de la résurrection de la gravette (Ostrea edulis) à la disparition de l'huître portugaise (Crassostrea angulata), les réussites et les échecs, les bonheurs et les drames qui ont jalonné le quotidien des hommes et des femmes de "ce coin de paradis" .