Sophie Papaz, formée au CELSA, est consultante en communication écrite, associée dans un cabinet d'écriture et anime des ateliers d'écriture créative et développement personnel pour les entreprises et les particuliers. Catherine Persuy est une ancienne agricultrice bio. Après une formation à Terre et Humanisme, elle prend goût à l'animation et à la transmission. Et transmet, au travers des mots, la richesse de la nature et de nos émotions.