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Cette 5e édition couvre l'ensemble du programme de Sciences médico-sociales du BEP Carrières sanitaires et sociales. les travaux dirigés sont renouvelés et actualisés, le cours et les fiches ressource mis à jour. ¦ L'enseignement des sciences médico-sociales doit permettre à l'élève une approche globale des personnes et des groupes. Il s'appuie sur l'enseignement de la biologie humaine, de la microbiologie, de la nutrition, et conduit à la mise en œuvre de techniques professionnelles. ¦ L'ouvrage est organisé en trois parties : - l'homme et sa santé aux différents âges de la vie, - la protection sanitaire et sociale des personnes, - l'information et la communication dans le domaine sanitaire et social. ¦ Dans chacun des 21 chapitres : - les travaux dirigés proposent des supports variés à observer et à analyser ; - concepts et connaissances de sciences médico-sociales sont exposés dans la partie " cours " et favorisent l'acquisition par l'élève d'un vocabulaire scientifique et juridique. ¦ En fin d'ouvrage, 25 fiches ressource présentent des outils méthodologiques dans le domaine de la communication appliquée au secteur sanitaire et social. ¦ Ce manuel s'adresse également aux candidats au CAP petite enfance et pourra être utilisé avec profit par tous ceux qui préparent des diplômes de niveau V dans le secteur de l'aide à la personne, c'est-à-dire : - le diplôme d'Etat d'aide-soignant, - le diplôme d'Etat d'auxiliaire de puériculture, - le DEAVS, diplôme d'Etat d'auxiliaire de vie sociale, - la mention complémentaire " aide à domicile ", - le diplôme d'Etat d'aide médico-psychologique.