Alain Chrétien et Brigitte Rougier - Sciences Appliquees A L'Alimentation Et A L'Hygiene Bep Hotellerie-Restauration/Cap Cuisine-Restaurant-Hebergement. Cahier D'Exercices.

Sciences Appliquees A L'Alimentation Et A L'Hygiene Bep Hotellerie-Restauration/Cap Cuisine-Restaurant-Hebergement. Cahier D'Exercices (Broché)

Name: Sciences Appliquees A L'Alimentation Et A L'Hygiene Bep Hotellerie-Restauration/Cap Cuisine-Restaurant-Hebergement. Cahier D'Exercices
Price: 10.1 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Alain Chrétien
ISBN: 9782857082606

Alain Chrétien, Brigitte Rougier

BPI (Editions)
Paru le : 01/05/1999

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Date de parution : 01/05/1999
Editeur : BPI (Editions)
Collection : le programme en 100 pages
ISBN : 2-85708-260-6
EAN : 9782857082606
Présentation : Broché
Nb. de pages : 80 pages
Poids : 0.17 Kg
Dimensions : 16,8 cm × 24,4 cm × 0,6 cm

À propos des auteurs

Fiche technique
Auteurs

Brigitte Rougier. Professeur de biotechnologie au Lycée professionnel régional d'Antony et formateur MAFPEN. Alain Chrétien. Professeur de mathématiques-sciences au Lycée professionnel régional d'Antony et formateur MAFPEN.