Didier Roeckel - Savoury Specialities from Alsace.

Savoury Specialities from Alsace (Broché)

Name: Savoury Specialities from Alsace
Price: 9 EUR
Availability: Instock
Author: Didier Roeckel
ISBN: 9782915626988

Edition en anglais

Didier Roeckel

ID L'Edition
Paru le : 01/03/2012

Everyone thinks of the not-to-be-missed sauerkraut, but many other specialities enrich the gastronomic legacy of Alsace. In this book, you will find the... > Lire la suite

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Everyone thinks of the not-to-be-missed sauerkraut, but many other specialities enrich the gastronomic legacy of Alsace. In this book, you will find the best savoury recipes from Alsace : baeckeoffe, bretzel, tarte flambée and many other less well known but equally tasty dishes.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique

Date de parution : 01/03/2012
Editeur : ID L'Edition
ISBN : 978-2-915626-98-8
EAN : 9782915626988
Présentation : Broché
Nb. de pages : 88 pages
Poids : 0.3 Kg
Dimensions : 16,5 cm × 24,0 cm × 0,8 cm

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