Amandine Geers - Savoureuses recettes de mon potager - Originales et saines.

Savoureuses recettes de mon potager. Originales et saines

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Savoureuses recettes de mon potager - Originales et saines (Broché)

Name: Savoureuses recettes de mon potager
Price: 14 EUR
Availability: Instock
Author: Amandine Geers
ISBN: 9782360987139

Amandine Geers

Terre Vivante Editions
Paru le : 05/06/2024

Cet ouvrage très illustré fourmille de propositions à la fois simples et inventives, qui mélangent les saveurs pour une cuisine pleine de peps : salade... > Lire la suite

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Cet ouvrage très illustré fourmille de propositions à la fois simples et inventives, qui mélangent les saveurs pour une cuisine pleine de peps : salade haricots verts et haricots de mer, charlotte d'aubergines au fromage de chèvre, jeunes poireaux en croûte de sel, chutney de cerises, cake sucré courgette-citron ou encore croque-monsieur à la bourrache, gaspacho de concombre et d'ortie, tarte aux figues et à la lavande...
Mais aussi des conseils de récolte et de conservation, ainsi que des zooms sur une vingtaine de légumes avec de nombreuses astuces et variantes.

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Date de parution : 05/06/2024
Editeur : Terre Vivante Editions
Collection : Facile & bio
ISBN : 978-2-36098-713-9
EAN : 9782360987139
Format : Grand Format
Présentation : Broché
Nb. de pages : 120 pages
Poids : 0.324 Kg
Dimensions : 21,0 cm × 21,0 cm × 1,0 cm

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Biographie d'Amandine Geers

Amandine Geers est créatrice culinaire, autrice de près de 50 livres de cuisine. Elle forme également particuliers et professionnels à la cuisine écoresponsable depuis plus de vingt ans. Passionnée de jardinage, elle aime imaginer des recettes simples, à base de produits que l'on trouve dans la nature ou au potager. Son credo : une cuisine alliant plaisir, santé et bon sens écologique.