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Ce livre, né d'une simple discussion, fut d'abord un rêve un peu fou avant de devenir réalité... A travers lui, l'association Le Rocher souhaite partager ce qui se vit dans chacune de ses antennes. Etre une oasis, lieu de paix et de lien social. Le Rocher mène des activités éducatives et sociales au service des habitants des cités, comme les repas partagés, les animations de rue, l'accompagnement à la scolarité, les visites à domicile ou les séjours familles... Bâtir des ponts et être une école de la rencontre. Dans un monde en proie aux fractures, aux pauvretés de toute nature, il est urgent de travailler le lien qui nous unit, au-delà de ce qui semble parfois nous séparer. La confection d'un plat traditionnel algérien, marocain, malien, irakien ou français, permet de rejoindre l'autre dans sa culture, de mieux le connaître pour mieux l'aimer. Etre des témoins au service des habitants des cités. Témoigner, c'est faire découvrir la réalité de personnes dont la voix ne porte pas... et le faire avec elles. Ce livre propose un témoignage unique et authentique. Derrière chaque recette, il y a l'amour, la fierté du travail bien fait et le don de soi... Que ce livre permette, au-delà des recettes, d'opérer un changement de regard et de devenir semeurs d'espérance.
Habitants, bénévoles et salariés des 9 antennes du Rocher (Bondy, Mureaux, Paris, Grenoble, Lyon, Toulon, Marseille, Nîmes) se sont mobilisés pour recueillir ces recettes et partager leurs témoignages.