Biographie d'Anne-Louise Desjardins
Anne-Louise Desjardins a publié jusqu'ici une dizaine d'ouvrages sur le savoir-faire culinaire, la gastronomie et le vin. Elle a aussi été journaliste-documentariste pendant près de 20 ans à la radio française de Radio-Canada (Montréal). En plus des prix qui ont couronné plusieurs de ses ouvrages, elle a reçu différentes distinctions pour son apport exceptionnel au monde du vin et de la gastronomie, dont le prix Reconnaissance de la Fondation Serge-Bruyère et le prix Personnalité de l'année 2010 de la Société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec.