Catherine Pinguet est chercheuse associée au Centre d'études turques, ottomanes, balkaniques et centrasiatiques (CNRS - EHESS). Elle est notamment l'auteure d'Istanbul, photographes et sultans 1840-1900 (CNRS Editions, 2011), de Les Iles des Princes. Un archipel au large d'Istanbul (Empreinte, 2013), de Felice Beato (1832-1909), Aux origines de la photographie de guerre (CNRS Editions, 2014) et d'Une histoire arménienne.
Les photographes dans l'Empire ottoman (Elytis, 2018). Grand voyageur passionné d'Orient, Pierre De Gigord a constitué une exceptionnelle collection de photographies anciennes qui, après la Turquie d'Asie, s'est étendue aux provinces ottomanes européennes. Pour parfaire ses connaissances et acquérir les images souhaitées, il a été guidé par l'historien et éditeur Haris Yiakoumis avec qui a été réalisé, entre autres, l'ouvrage Metamorphoses of Athens (2015).
Ainsi a-t-il pu rassembler un très bel ensemble sur Salonique dont les plaques de verre du photographe et drogman Ali Eniss sont le joyau.