A la barre de La Droguerie de Marine - plus qu'une librairie, un "avitailleur de rêves" - ancrée depuis plus de 25 ans à Saint-Servan, Loic Josse est un libraire, écrivain, voyageur... Originaire de Saint-Malo, l'initiateur du prix littéraire des Gens de Mer, décerné chaque année lors du festival Etonnants Voyageurs, a rendu hommage aux Terre-Neuvas dans deux impressionnants ouvrages : Terre-Neuvas et La morue, voyages et usages.
Hervé Ronné est auteur-photographe indépendant depuis vingt ans pour la presse magazine, la communication et l'édition. Son travail est fondé sur une attention toute particulière aux activités humaines témoignant de l'évolution du paysage et de la société. Il a publié à ce jour une quarantaine d'ouvrages.