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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Restauration BEP/CAP 1ère année. - Livre du professeur (Broché)
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Fiche technique
- Date de parution : 04/08/2001
- Editeur : BPI (Editions)
- Collection : Formation par alternance BEP
- ISBN : 2-85708-176-6
- EAN : 9782857081760
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 162 pages
- Poids : 0.425 Kg
- Dimensions : 21,1 cm × 29,8 cm × 1,1 cm
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