Gui Gedda - Renaissance de la châtaigne dans la cuisine.

Renaissance de la châtaigne dans la cuisine (Broché)

Name: Renaissance de la châtaigne dans la cuisine
Price: 20 EUR
Availability: Instock
Author: Gui Gedda
ISBN: 9782352100485

Gui Gedda

Eric Melis

(Photographe)

Melis Editions
Paru le : 03/04/2010

Surnommé le " Pape " de la cuisine provençale, Gui Gedda a promené son savoir faire culinaire dans le monde entier. Avec ce livre, Gui Gedda témoigne... > Lire la suite

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- Melis Editions - 06/11/2010
  
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Surnommé le " Pape " de la cuisine provençale, Gui Gedda a promené son savoir faire culinaire dans le monde entier. Avec ce livre, Gui Gedda témoigne une fois de plus son attachement et son amour à la Provence, son pays. Il n'y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne. Gui Gedda nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes riches en saveur et en authenticité. Luciano Melis.