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Réenchantez vos assiettes - Manger local et de saison ! (Broché)

  • Eyrolles

  • Paru le : 05/01/2010
Au menu : conseils pratiques pour régaler ses papilles... à prix malins ! Manger des produits sains, redécouvrir les richesses des terroirs et des... > Lire la suite
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Au menu : conseils pratiques pour régaler ses papilles... à prix malins ! Manger des produits sains, redécouvrir les richesses des terroirs et des saisons, aider les agricultures locales, privilégier sa santé et préserver en même temps la planète, voilà un programme digne de ce nom ! Dans cet ouvrage vous sont livrées toutes les astuces pour bien choisir la composition de votre assiette. Une mine d'or qui permet de renouer avec des saveurs ancestrales et saines, pour notre bien-être et le plaisir de nos papilles !

Fiche technique

  • Date de parution : 05/01/2010
  • Editeur : Eyrolles
  • Collection : Du côté de ma vie
  • ISBN : 978-2-212-12651-8
  • EAN : 9782212126518
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 143 pages
  • Poids : 0.33 Kg
  • Dimensions : 15,5 cm × 21,0 cm × 1,1 cm

À propos de l'auteur

Biographie d'Aurélie de Varax

L'auteur : Journaliste au Nouveau consommateur et consultante en consommation responsable, Aurélie de Varax est l'auteure de l'ouvrage Achetons équitable. Passionnée, elle met toute son énergie au service de ses convictions pour changer et améliorer les modes de consommation.
Aurélie de Varax - Réenchantez vos assiettes - Manger local et de saison !.
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