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Une amélioration des ressources mellifères constitue la base de l'apiculture et contribue à la diversité écologique. Ce guide présente les principales informations à connaître : valeurs mellifères, mécanismes de pollinisation, dépendance des plantes cultivées vis-à-vis de la fécondation par les insectes. Les possibilités d'utilisation des ressources mellifères des herbacés et ligneux sont aussi décrits. De même que l'origine du miellat et les cycles de développement des différentes espèces qui en produisent. Des tableaux synthétiques précisent qualités mellifères, dates de floraison, production de nectar et pollen. Un guide pour l'apiculteur soucieux de tirer le meilleur parti des ressources mellifères existantes et de choisir des emplacements adaptés à ses ruches.
Un guide complet destiné aux apiculteurs soucieux d'améliorer leurs ressources mellifères. Bénéficier d'une offre continue en nectar, miellat et pollen du début du printemps jusqu'à la fin de l'automne. 220 portraits de plantes mellifères appartenant à 61 familles.
Günter Pritsch est un expert reconnu des plantes mellifères. Il préside le comité scientifique de l'Institut de recherches apicoles de Hohen Neuendorf en Allemagne.
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