Biographie de F Valli
F. Valli est pédiatre. Il collabore depuis des années à des revues médicales renommées et écrit des articles plus particulièrement axés sur les problèmes liés à la santé, à l'enfance et aux jeunes mamans. Il est l'auteur de nombreux ouvrages dont, aux éditions De Vecchi : L'alimentation de la femme enceinte ; L'alimentation naturelle de l'enfant...
L. et M. Landra dirigent une école de cuisine à Milan. Elles ont toujours été attirées par la bonne cuisine et la recherche de nouvelles saveurs. Elles transmettent aujourd'hui leur savoir et leur savoir-faire dans le cadre de cours de cuisine dont certains sont plus particulièrement consacrés à la cuisine destinée aux enfants. Elles ont écrit de nombreux ouvrages aux éditions De Vecchi dont : La Cuisine verte : le livre complet de la cuisine végétarienne ;
La Cuisine au micro-ondes...