Recettes éclairs végétariennes (Broché)

Comment faire de bons plats végétariens sans manger toujours la même chose et passer un temps fou en cuisine ? Découvrez-le grâce à cette sélection de recettes conçues pour la vie de tous les jours ! Des entrées & salades fraîches aux délicieux gratins de légumes, en passant par les plats, de riz ou de pommes de terre riches en arômes et en saveurs, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les occasions.
La salade de pois gourmands au basilic est un régal, le velouté de poivron à la ricotta est une à merveille, le chou-fleur à la coriandre fraîche vaut le détour et la frittata aux oignons et à la tapenade vous surprendra… Tout pour réjouir vos papilles en un temps de préparation record !