Fondatrice de Babou Conseil, docteur en lettres, Isabel Babou est aussi vice présidente de l'Association Francophone des Experts Scientifiques du Tourisme. Elle enseigne dans différentes écoles de commerce et a publié plusieurs articles consacrés au tourisme. Elle travaille avec Philippe Callot depuis plusieurs années. Professeur à l'Ecole Supérieure de Commerce Et de Management depuis septembre 2000, ancien professionnel du tourisme où il exerça pendant 11 ans, Philippe Callot est membre de l'Association Tourist Research Center (TRC, Bruges).
Auteur de plusieurs contributions, ses travaux portent principalement sur le marketing des services, le marketing international et le tourisme durable. Titulaire d'un Doctorat en Sciences de gestion (IAE et Université de Poitiers) et de l'HDR (Université d'Angers), il est également membre du Granem (Groupe de Recherche ANgevin en Economie et Management).