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C'est un ouvrage commun sur le concept de prohibition. Le but était de rassembler des contributions portant sur un aspect spécifique de la politique de prohibition et sur ses conséquences. L'ouvrage comporte deux parties distinctes. Dans la première partie, le concept de prohibition est analysé dans une perspective culturelle, littéraire et linguistique. Dans la seconde partie, les auteurs étudient la prohibition au niveau international, à partir d'exemples étrangers (américain, russe) et français (la prohibition de la publicité sur l'alcool). En multipliant les points de vue sur la prohibition de l'alcool, cet ouvrage permet de comprendre l'influence d'une politique de ce type sur une société, à un moment donné de son histoire. Les différentes contributions permettent de comprendre l'impact de cette politique sur la littérature, sur le langage, sur la culture d'un pays, mais également les conséquences générales en matière juridique et politique.