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Conforme au référentiel de l'épreuve terminale n°1, ce guide est destiné aux étudiants préparant les options suivantes du BTSA : aménagements paysagers , analyse et conduite des systèmes d'exploitation , analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques , génie des équipements agricoles , gestion et maîtrise de l'eau , gestion et protection de la nature , gestion forestière , industries agroalimentaires , productions animales , productions aquacoles , productions horticoles , technico-commercial , technologies végétales , viticulture-oenologie.