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Nouvelle stratégie pour maintenir un état de santé optimal, la micronutrition a pour but de pallier les lacunes de notre alimentation. Elle s'inscrit dans une démarche "pro-santé" qui vise à agir, idéalement en amont de tout symptôme, dans le but d'améliorer la qualité de vie, en particulier le mieux-être, la vitalité et la forme. A destination des professionnels comme des particuliers désireux d'acquérir des notions fondamentales sur la micronutrition, cet ouvrage propose des solutions micronutritionnelles pour la gestion des maux du quotidien : troubles digestifs, nerveux, cutanés, surpoids, syndrome prémenstruel, ostéoporose, etc. De nombreux encadrés et illustrations permettent d'expliciter les notions essentielles de manière claire et pédagogique. Les sportifs trouveront également de nombreux conseils de supplémentation pour optimiser leurs performances. La micronutrition offre aujourd'hui l'opportunité à chacun de changer de posture et de prendre soin de soi de façon plus physiologique et naturelle. Cet ouvrage est l'allié indispensable dans cette démarche.