Potages (Broché)

" Facile et léger " : deux adjectifs parfaitement adaptés aux recettes présentées ici. Ces petits livres pratiques rassemblent des recettes originales de tous les jours. Une mise en page moderne et une structure claire caractérisent cette toute nouvelle série de haute qualité comprenant " Wok ", " Potages ", " Salades " et " Apéros et tapas ". " Potages " comporte quarante recettes délicieuses et surprenantes. Des soupes épaisses d'hiver aux potages dessert en passant par les consommés clairs pour l'été, tous sont présents dans ce nouveau livre. Chacun trouvera un potage ou une soupe à son goût. En un mot, des potages et des soupes connus ou à découvrir. Un conseil judicieux ajoute à chaque recette une touche finale.