Plats rôtis (Broché)

Dans ce livre, vous trouverez : des plats réconfortants et des plats audacieux : la dinde des fêtes, le bon jambon maison, le saumon et asperges en croûte de sel... Des grands classiques de partout dans le monde : le poulet piri-piri, le giga gigot chawarma, le canard laqué de Pékin ... Des repas complets et des plats d'accompagnement : les poivrons rôtis, le vivaneau tomates et fenouil, les pommes de terre hasselback...